Pousadas Gastronomic Week

Os melhores pratos de cada região

18 | 01 | 2018   22.45H
Evento alia a portugalidade ao melhor da gastronomia nacional, com 24 menus únicos (entrada, prato principal e sobremesa) a 23€ por pessoa (sem bebidas).
João Moniz | jmoniz@destak.pt

De 20 a 28 de janeiro, em 24 restaurantes da rede Pousadas de Portugal de norte a sul do país, a Pousadas Gastronomic Week dá a conhecer os melhores pratos de cada região. Esta que é a 3ª edição volta a apostar em menus diferentes e especiais, que mostram o que de bom se faz na cozinha tradicional.

A título de exemplo, o Mosteiro de Guimarães vai ter como entrada Esfera de Alheira Recheada com Queijo e um Borrego Montanhês Estufado como prato principal. Descendo do norte para o centro, em Viseu pode deliciar-se com uma Terrina de Porco com Molho de Coentrada, seguida de Dourada Grelhada com Migas da Beira e Molho de Manteiga e Lima.

Se estiver perto de Lisboa aproveite para conhecer os restaurantes Cozinha Velha, no Palácio de Queluz, ou o Rib Beef & Wine, mesmo na capital. Rumando ao sul, pode saborear a tradicional Sopa Caramela (Palmela), o Estaladiço de Queijo de Serpa com Ameixas Rainha Cláudia (Vila Viçosa) ou Griseus à Algarvia (Tavira).

Lista completa de destinos

Norte: Guimarães; Viana do Castelo; Mosteiro de Amares; Gerês - Caniçada.

Centro: Serra da Estrela; Condeixa - Coimbra; Viseu; Ourém - Fátima.

Lisboa: Castelo de Óbidos; Castelo de Palmela; Palácio de Queluz; Lisboa - Praça do Comércio; Restaurante Casa do Leão - Castelo de São Jorge.

Alentejo: Castelo de Alcácer do Sal; Convento de Arraiolos; Convento de Beja; Castelo de Estremoz; Convento de Évora; Marvão; Convento de Vila Viçosa; Mosteiro do Crato.

Algarve: Palácio de Estoi; Sagres; Convento de Tavira.

Foto: DR
Os melhores pratos de cada região | © DR

3 comentários

  • Creio que o Cliente queria dizer assim: "comece" com uma boa garrafa de vinho! Tão (do verbo "tar" do Costa) a ver a diferença? A língua portuguesa é muito traiçoeira! Onde é que eu já ouvi isto?
    Anónimo | 19.01.2018 | 20.40Hdenunciar comentário
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  • COMESSE é,come-se.
    RODAVLAS | 19.01.2018 | 12.10Hdenunciar comentário
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  • Bons pratos mas comesse com uma boa garrafa de vinho!
    Cliente | 19.01.2018 | 10.46Hdenunciar comentário
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