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Porto Food Week celebra a gastronomia e homenageia Maria de Lourdes Modesto

13 | 03 | 2019   10.07H

Um jantar de homenagem à gastrónoma Maria de Lourdes Modesto e outro dedicado à cabidela fazem parte do programa do Porto Food Week, um evento focado na gastronomia nacional que decorrerá de 21 a 30 deste mês.

O primeiro Porto Food Week é um projeto das Edições do Gosto, empresa responsável pela organização de já três edições da Lisbon Food Week e por iniciativas como o Chefe Cozinheiro do Ano e o Congresso dos Cozinheiros.

"A base do nosso trabalho são os profissionais de cozinha", explicou à agência Lusa o fundador e diretor da Edições do Gosto, Paulo Amado, que este ano recebeu o prémio Personalidade do Ano na gastronomia atribuído pela Revista de Vinhos.

Destak/Lusa | destak@destak.pt
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