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'Chef' basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin

20 | 11 | 2019   20.26H

O 'chef' basco Martín Berasategui superou hoje o seu próprio recorde, alcançando as 12 estrelas Michelin, com a conquista de duas novas estrelas no Guia Espanha e Portugal 2020, que atribuiu o galardão máximo a um restaurante na Cantábria.

O 'chef' conquistou, na edição do próximo ano do guia ibérico, uma estrela ('uma cozinha de grande nível, compensa parar') para o seu primeiro restaurante em Portugal, "Fifty Seconds by Martín Berasategui" (Lisboa), com o chefe executivo Filipe Carvalho, e também para o "Ola Martín Berasategui" (Bilbao), foi hoje anunciado numa cerimónia em Sevilha, Espanha.

Distinções que se juntam às três estrelas ('uma cozinha única, justifica a viagem') dos restaurantes "Martín Berasategui" (Bilbao) e "Lasarte" (Barcelona), às duas estrelas ('uma cozinha excecional, merece o desvio') do "M.B" (Tenerife) e da estrela dos "eMe Be Garrote" (San Sebastian) e "Oria" (Barcelona).

Destak/Lusa | destak@destak.pt
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